Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت
پرسش (1400/01/18):

سلام سوال آشپزی داشتم

سلام دوستان من خیلی وقته فلافل درست میکنم این سری فلافل درست کردم تو روغن سرخ میکنم وا میره . تخم مرغ ریختم آرد اضافه کردم ولی خوب نشد
برای اولین بار نخودو به خاطر نفخش نیم ساعت پختم
امکانش هست به خاطر اون باشه؟ خواهشا کسی میدونه بگه من کلی نخود درست کردم😅😂☹

فلافل که اصلا تخم مرغ و ارد نمیخواد
یه روز خیس کنی نفخش میره
یه سیب زمینی رنده بزن داخلش
ببین من همیشه همین طوری میکنم
نخود آب پز
سیب زمینی خام
نمک و ادویه
یک تخم مرغ هم
نخود اب پز و بعد له میکنید
با گوشت کوب
همشو باهم می ریزم داخل چرخ گوشت
بعد تخم مرغ و ادویه میکنم
من چرخ گوشت ندارم چه کنم
😐
اگه بتونی با گوشت کوب نخود و له کنی خوبه
اها
تا حالا درست کردی
وای ۱۹ سالته
من ۱۸ هستم خوشبختم
نچ
همیشه اماده میخریدیم قبل کرونا
اگه درست نکردی چون چرخ نداری کم درست کن اگه نخودا له شد باقی شو درست کن
کجا دیدی ۱۹ سالمه
همچین بیا وات
پس اندازه یه وعده نخود بزار خیس بخور چند ساعت بعد یکم بخوشون
اندازه جوششم باید تا نصف نخود پخته شه
اگه بیشتر بشه وا میره
یه فروردینی ناب یه ۸۰ دی
اها باشه گلم
اها😁
😃😃
من ۸۱ تیری هستم
فاطمه جان نبودی من تجربه هام و گفتم انشالله که خوب بشه
بخاطر پختن نخوده
منم اخرین بار پختم و وارفت
یکم ارد و تخم مرغ بزن و قالب بزن بچین تو ظرف بزار فریزر خودش که گرفت و بنداز تو روغن داغ
خیلی ممنون عزیزم
دست همتون درد نکنه بچه ها مرسی از راهنماییتون

سوالات مشابه