کالری گوساله، گوشت، چربی متوسط
کالری گوساله، گوشت، چربی متوسط در حالت پخته شده 231 کیلو کالری و در حالت خام 144 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گوساله، گوشت، چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، چربی متوسط پخته شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 231 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 30.10 گرم |
| چربی | 11.39 گرم |
| آب | 57.08 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 114.00 میلی گرم |
ویتامین های گوساله، گوشت، چربی متوسط پخته شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.40 میلی گرم |
| ویتامین K | 6.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.32 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.97 میلی گرم |
| کولین (B4) | 116.60میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.26 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.31 میلی گرم |
| فولات (B9) | 15.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.57 میلی گرم |
مواد معدنی گوساله، گوشت، چربی متوسط پخته شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 22.00 میلی گرم |
| آهن | 1.15 میلی گرم |
| منیزیم | 26.00 میلی گرم |
| فسفر | 239.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 325.00 میلی گرم |
| سدیم | 87.00 میلی گرم |
| روی | 4.76 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| منگنز | 0.04 میلی گرم |
| سلنیم | 12.30 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی گوساله، گوشت، چربی متوسط خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 144 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 19.35 گرم |
| چربی | 6.77 گرم |
| آب | 72.84 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 82.00 میلی گرم |
ویتامین های گوساله، گوشت، چربی متوسط خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.26 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.27 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.50 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.31 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.41 میلی گرم |
| فولات (B9) | 13.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.34 میلی گرم |
مواد معدنی گوساله، گوشت، چربی متوسط خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 15.00 میلی گرم |
| آهن | 0.83 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 203.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 315.00 میلی گرم |
| سدیم | 82.00 میلی گرم |
| روی | 3.06 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 8.40 میکروگرم |
