کالری کیک یزدی کالری کیک یزدی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 239 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی کیک یزدی
کیک یزدی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 239 کیلوکالری کربوهیدرات 24.59 گرم پروتئین 4.10 گرم چربی 14.09 گرم آب 15.40 گرم فیبر 0.11 گرم قند 12.65 گرم کلسترول 97.42 میلی گرم
ویتامین های کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 127.51 میکروگرم ویتامین D 0.61 میکروگرم ویتامین E 0.52 میلی گرم ویتامین K 1.09 میکروگرم ویتامین C 0.08 میلی گرم تیامین (B1) 0.07 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.13 میلی گرم نیاسین (B3) 0.59 میلی گرم کولین (B4) 53.91میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.26 میلی گرم ویتامین B6 0.02 میلی گرم فولات (B9) 8.10میکروگرم ویتامین B12 0.21 میلی گرم
مواد معدنی کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 51.85 میلی گرم آهن 0.85 میلی گرم منیزیم 3.10 میلی گرم فسفر 85.07 میلی گرم پتاسیم 46.10 میلی گرم سدیم 482.55 میلی گرم روی 0.22 میلی گرم مس 0.01 میلی گرم منگنز 0.11 میلی گرم سلنیم 5.58 میکروگرم