کالری کنتاکی مرغ، با پوست
کالری کنتاکی مرغ، با پوست در حالت سرخ شده 388 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
کنتاکی مرغ، با پوست از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی کنتاکی مرغ، با پوست سرخ شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 388 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17.63 گرم |
| پروتئین | 13.00 گرم |
| چربی | 29.47 گرم |
| آب | 36.63 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 70.00 میلی گرم |
ویتامین های کنتاکی مرغ، با پوست سرخ شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 49.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.33 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.98 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
| فولات (B9) | 0.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.32 میلی گرم |
مواد معدنی کنتاکی مرغ، با پوست سرخ شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 59.00 میلی گرم |
| آهن | 0.79 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 182.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 199.00 میلی گرم |
| سدیم | 860.00 میلی گرم |
| روی | 0.70 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.32 میلی گرم |
| سلنیم | 13.20 میکروگرم |