کالری کباب کوبیده کالری کباب کوبیده در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 256 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی کباب کوبیده
کباب کوبیده از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 256 کیلوکالری کربوهیدرات 4.54 گرم پروتئین 21.26 گرم چربی 16.53 گرم آب 87.89 گرم فیبر 0.91 گرم قند 2.01 گرم کلسترول 81.13 میلی گرم
ویتامین های کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 4.82 میکروگرم ویتامین D 0.08 میکروگرم ویتامین E 0.25 میلی گرم ویتامین K 4.96 میکروگرم ویتامین C 3.47 میلی گرم تیامین (B1) 0.11 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.22 میلی گرم نیاسین (B3) 5.70 میلی گرم کولین (B4) 81.19میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.61 میلی گرم ویتامین B6 0.18 میلی گرم فولات (B9) 24.89میکروگرم ویتامین B12 2.18 میلی گرم
مواد معدنی کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 31.18 میلی گرم آهن 1.66 میلی گرم منیزیم 25.28 میلی گرم فسفر 182.68 میلی گرم پتاسیم 358.70 میلی گرم سدیم 1729.34 میلی گرم روی 4.00 میلی گرم مس 0.13 میلی گرم منگنز 0.09 میلی گرم سلنیم 23.47 میکروگرم