کالری چلو ایتالیایی
کالری چلو ایتالیایی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 192 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
چلو ایتالیایی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی چلو ایتالیایی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 192 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 23.97 گرم |
| پروتئین | 4.27 گرم |
| چربی | 8.48 گرم |
| آب | 60.70 گرم |
| فیبر | 0.05 گرم |
| قند | 0.59 گرم |
| کلسترول | 4.38 میلی گرم |
ویتامین های چلو ایتالیایی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 13.75 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.03 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.32 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.63 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.17 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.35 میلی گرم |
| کولین (B4) | 1.31میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.36 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم |
| فولات (B9) | 2.33میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.08 میلی گرم |
مواد معدنی چلو ایتالیایی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 81.71 میلی گرم |
| آهن | 0.29 میلی گرم |
| منیزیم | 13.96 میلی گرم |
| فسفر | 75.66 میلی گرم |
| پتاسیم | 35.07 میلی گرم |
| سدیم | 504.28 میلی گرم |
| روی | 0.53 میلی گرم |
| مس | 0.03 میلی گرم |
| منگنز | 0.32 میلی گرم |
| سلنیم | 1.64 میکروگرم |