کالری چاشنی خردل، بدون چربی
کالری چاشنی خردل، بدون چربی در حالت حالت طبیعی 169 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
چاشنی خردل، بدون چربی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی چاشنی خردل، بدون چربی حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 169 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 38.43 گرم |
| پروتئین | 1.07 گرم |
| چربی | 1.47 گرم |
| آب | 56.17 گرم |
| فیبر | 1.20 گرم |
| قند | 17.75 گرم |
| کلسترول | 1.00 میلی گرم |
ویتامین های چاشنی خردل، بدون چربی حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 5.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.80 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.10 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.15 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.07 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.02 میلی گرم |
مواد معدنی چاشنی خردل، بدون چربی حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 24.00 میلی گرم |
| آهن | 0.36 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 37.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 69.00 میلی گرم |
| سدیم | 1004.00 میلی گرم |
| روی | 0.29 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.12 میلی گرم |
| سلنیم | 6.20 میکروگرم |
