کالری پوست لیمو
کالری پوست لیمو در حالت خام 47 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
پوست لیمو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی پوست لیمو خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 47 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 16.00 گرم |
| پروتئین | 1.50 گرم |
| چربی | 0.30 گرم |
| آب | 81.60 گرم |
| فیبر | 10.60 گرم |
| قند | 4.17 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های پوست لیمو خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 129.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.08 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.40 میلی گرم |
| کولین (B4) | 8.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.32 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 13.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی پوست لیمو خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 134.00 میلی گرم |
| آهن | 0.80 میلی گرم |
| منیزیم | 15.00 میلی گرم |
| فسفر | 12.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 160.00 میلی گرم |
| سدیم | 6.00 میلی گرم |
| روی | 0.25 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| منگنز | 0.00 میلی گرم |
| سلنیم | 0.70 میکروگرم |
