کالری پودر سیر
کالری پودر سیر در حالت حالت طبیعی 331 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
پودر سیر از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی پودر سیر حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 331 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 72.73 گرم |
| پروتئین | 16.55 گرم |
| چربی | 0.73 گرم |
| آب | 6.45 گرم |
| فیبر | 9.00 گرم |
| قند | 2.43 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های پودر سیر حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.67 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.20 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.44 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.14 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.80 میلی گرم |
| کولین (B4) | 67.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.74 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 1.65 میلی گرم |
| فولات (B9) | 47.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی پودر سیر حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 79.00 میلی گرم |
| آهن | 5.65 میلی گرم |
| منیزیم | 77.00 میلی گرم |
| فسفر | 414.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1193.00 میلی گرم |
| سدیم | 60.00 میلی گرم |
| روی | 2.99 میلی گرم |
| مس | 0.53 میلی گرم |
| منگنز | 0.98 میلی گرم |
| سلنیم | 23.90 میکروگرم |
