کالری نارگیل
کالری نارگیل در حالت خشک شدهٰ شیرین نشده 660 کیلو کالری و در حالت خام 354 کیلو کالری و در حالت خشک شده ٰ شیرین شده 456 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
نارگیل از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی نارگیل خشک شدهٰ شیرین نشده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 660 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 23.65 گرم |
| پروتئین | 6.88 گرم |
| چربی | 64.53 گرم |
| آب | 3.00 گرم |
| فیبر | 16.30 گرم |
| قند | 7.35 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های نارگیل خشک شدهٰ شیرین نشده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.44 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.50 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.60 میلی گرم |
| کولین (B4) | 22.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.80 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.30 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی نارگیل خشک شدهٰ شیرین نشده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 26.00 میلی گرم |
| آهن | 3.32 میلی گرم |
| منیزیم | 90.00 میلی گرم |
| فسفر | 206.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 543.00 میلی گرم |
| سدیم | 37.00 میلی گرم |
| روی | 2.01 میلی گرم |
| مس | 0.80 میلی گرم |
| منگنز | 2.75 میلی گرم |
| سلنیم | 18.50 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی نارگیل خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 354 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 15.23 گرم |
| پروتئین | 3.33 گرم |
| چربی | 33.49 گرم |
| آب | 46.99 گرم |
| فیبر | 9.00 گرم |
| قند | 6.23 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های نارگیل خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.30 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.54 میلی گرم |
| کولین (B4) | 12.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.30 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| فولات (B9) | 26.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی نارگیل خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 14.00 میلی گرم |
| آهن | 2.43 میلی گرم |
| منیزیم | 32.00 میلی گرم |
| فسفر | 113.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 356.00 میلی گرم |
| سدیم | 20.00 میلی گرم |
| روی | 1.10 میلی گرم |
| مس | 0.44 میلی گرم |
| منگنز | 1.50 میلی گرم |
| سلنیم | 10.10 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی نارگیل خشک شده ٰ شیرین شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 456 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 51.85 گرم |
| پروتئین | 3.13 گرم |
| چربی | 27.99 گرم |
| آب | 15.46 گرم |
| فیبر | 9.90 گرم |
| قند | 36.75 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های نارگیل خشک شده ٰ شیرین شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.70 میلی گرم |
| کولین (B4) | 19.30میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.03 میلی گرم |
| فولات (B9) | 3.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی نارگیل خشک شده ٰ شیرین شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| آهن | 1.51 میلی گرم |
| منیزیم | 51.00 میلی گرم |
| فسفر | 100.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 361.00 میلی گرم |
| سدیم | 285.00 میلی گرم |
| روی | 0.71 میلی گرم |
| مس | 0.30 میلی گرم |
| منگنز | 0.96 میلی گرم |
| سلنیم | 16.10 میکروگرم |