کالری مصالح پلو
کالری مصالح پلو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 218 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
مصالح پلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی مصالح پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 218 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 24.06 گرم |
| پروتئین | 6.86 گرم |
| چربی | 10.07 گرم |
| آب | 74.36 گرم |
| فیبر | 0.21 گرم |
| قند | 0.01 گرم |
| کلسترول | 18.87 میلی گرم |
ویتامین های مصالح پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.34 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.02 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.13 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.59 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.23 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.64 میلی گرم |
| کولین (B4) | 18.93میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.48 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.89میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.51 میلی گرم |
مواد معدنی مصالح پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 11.59 میلی گرم |
| آهن | 0.63 میلی گرم |
| منیزیم | 16.72 میلی گرم |
| فسفر | 72.84 میلی گرم |
| پتاسیم | 105.26 میلی گرم |
| سدیم | 422.70 میلی گرم |
| روی | 1.28 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.34 میلی گرم |
| سلنیم | 5.41 میکروگرم |