کالری لیمو شیرین کالری لیمو شیرین در حالت خام 29 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی لیمو شیرین
لیمو شیرین از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی لیمو شیرین خام تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 29 کیلوکالری کربوهیدرات 9.32 گرم پروتئین 1.10 گرم چربی 0.30 گرم آب 88.98 گرم فیبر 2.80 گرم قند 2.50 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های لیمو شیرین خام نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 1.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.15 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 53.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.04 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.02 میلی گرم نیاسین (B3) 0.10 میلی گرم کولین (B4) 5.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.19 میلی گرم ویتامین B6 0.08 میلی گرم فولات (B9) 11.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی لیمو شیرین خام نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 26.00 میلی گرم آهن 0.60 میلی گرم منیزیم 8.00 میلی گرم فسفر 16.00 میلی گرم پتاسیم 138.00 میلی گرم سدیم 2.00 میلی گرم روی 0.06 میلی گرم مس 0.04 میلی گرم منگنز 0.03 میلی گرم سلنیم 0.40 میکروگرم