کالری قمری
کالری قمری در حالت پخته شده 213 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
قمری از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی قمری پخته شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 213 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 23.90 گرم |
| چربی | 13.00 گرم |
| آب | 62.00 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 116.00 میلی گرم |
ویتامین های قمری پخته شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 28.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.06 میلی گرم |
| ویتامین K | 4.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.90 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.28 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.35 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 7.60 میلی گرم |
| کولین (B4) | 63.60میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.57 میلی گرم |
| فولات (B9) | 6.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.41 میلی گرم |
مواد معدنی قمری پخته شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 17.00 میلی گرم |
| آهن | 5.91 میلی گرم |
| منیزیم | 26.00 میلی گرم |
| فسفر | 332.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 256.00 میلی گرم |
| سدیم | 57.00 میلی گرم |
| روی | 3.83 میلی گرم |
| مس | 0.76 میلی گرم |
| منگنز | 0.00 میلی گرم |
| سلنیم | 20.10 میکروگرم |
