کالری شیرین کننده فروکتوز
کالری شیرین کننده فروکتوز در حالت خشک شده، پودر 368 کیلو کالری  و در حالت مایع 279 کیلو کالری  در 100 گرم می باشد.
                        شیرین کننده فروکتوز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی  شیرین کننده فروکتوز خشک شده، پودر| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 368 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 100.00 گرم | 
| پروتئین | 0.00 گرم | 
| چربی | 0.00 گرم | 
| آب | 0.00 گرم | 
| فیبر | 0.00 گرم | 
| قند | 92.70 گرم | 
| کلسترول | 0.00 میلی گرم | 
ویتامین های شیرین کننده فروکتوز خشک شده، پودر| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم | 
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.00 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.00 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 0.00 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 0.00میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم | 
مواد معدنی شیرین کننده فروکتوز خشک شده، پودر| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 0.00 میلی گرم | 
| آهن | 0.10 میلی گرم | 
| منیزیم | 0.00 میلی گرم | 
| فسفر | 0.00 میلی گرم | 
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم | 
| سدیم | 12.00 میلی گرم | 
| روی | 0.00 میلی گرم | 
| مس | 0.22 میلی گرم | 
| منگنز | 0.00 میلی گرم | 
| سلنیم | 0.60 میکروگرم | 
جدول ارزش غذایی  شیرین کننده فروکتوز مایع| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 279 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 76.10 گرم | 
| پروتئین | 0.00 گرم | 
| چربی | 0.00 گرم | 
| آب | 23.90 گرم | 
| فیبر | 0.10 گرم | 
| قند | 76.00 گرم | 
| کلسترول | 0.00 میلی گرم | 
ویتامین های شیرین کننده فروکتوز مایع| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم | 
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.00 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 0.00 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 0.00میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم | 
مواد معدنی شیرین کننده فروکتوز مایع| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 1.00 میلی گرم | 
| آهن | 0.11 میلی گرم | 
| منیزیم | 0.00 میلی گرم | 
| فسفر | 0.00 میلی گرم | 
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم | 
| سدیم | 2.00 میلی گرم | 
| روی | 0.09 میلی گرم | 
| مس | 0.04 میلی گرم | 
| منگنز | 0.00 میلی گرم | 
| سلنیم | 0.50 میکروگرم |