کالری شیر خشک بدون چربی
کالری شیر خشک بدون چربی در حالت حالت طبیعی 362 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شیر خشک بدون چربی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شیر خشک بدون چربی حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 362 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 51.98 گرم |
| پروتئین | 36.16 گرم |
| چربی | 0.77 گرم |
| آب | 3.16 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 51.98 گرم |
| کلسترول | 20.00 میلی گرم |
ویتامین های شیر خشک بدون چربی حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 6.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.80 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.42 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 1.55 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.95 میلی گرم |
| کولین (B4) | 169.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 3.57 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.36 میلی گرم |
| فولات (B9) | 50.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 4.03 میلی گرم |
مواد معدنی شیر خشک بدون چربی حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 1257.00 میلی گرم |
| آهن | 0.32 میلی گرم |
| منیزیم | 110.00 میلی گرم |
| فسفر | 968.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1794.00 میلی گرم |
| سدیم | 535.00 میلی گرم |
| روی | 4.08 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 27.30 میکروگرم |