کالری شیر با چربی متوسط
کالری شیر با چربی متوسط در حالت حالت طبیعی 50 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شیر با چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شیر با چربی متوسط حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 50 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.80 گرم |
| پروتئین | 3.30 گرم |
| چربی | 1.98 گرم |
| آب | 89.21 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 5.06 گرم |
| کلسترول | 8.00 میلی گرم |
ویتامین های شیر با چربی متوسط حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 28.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.20 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.19 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.09 میلی گرم |
| کولین (B4) | 16.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.36 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.53 میلی گرم |
مواد معدنی شیر با چربی متوسط حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 120.00 میلی گرم |
| آهن | 0.02 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 92.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 140.00 میلی گرم |
| سدیم | 47.00 میلی گرم |
| روی | 0.48 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.01 میلی گرم |
| سلنیم | 2.50 میکروگرم |