کالری شکلات کاراملی
کالری شکلات کاراملی در حالت حالت طبیعی 387 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شکلات کاراملی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شکلات کاراملی حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 387 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 87.73 گرم |
| پروتئین | 1.59 گرم |
| چربی | 3.31 گرم |
| آب | 6.69 گرم |
| فیبر | 0.10 گرم |
| قند | 56.32 گرم |
| کلسترول | 2.00 میلی گرم |
ویتامین های شکلات کاراملی حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.65 میلی گرم |
| ویتامین K | 9.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.21 میلی گرم |
| کولین (B4) | 18.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.01 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی شکلات کاراملی حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 36.00 میلی گرم |
| آهن | 0.80 میلی گرم |
| منیزیم | 22.00 میلی گرم |
| فسفر | 57.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 116.00 میلی گرم |
| سدیم | 44.00 میلی گرم |
| روی | 0.40 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 2.20 میکروگرم |
