کالری سس سفید خانگی، رقیق
کالری سس سفید خانگی، رقیق در حالت حالت طبیعی 105 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سس سفید خانگی، رقیق از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 105 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 7.40 گرم |
| پروتئین | 3.77 گرم |
| چربی | 6.73 گرم |
| آب | 80.66 گرم |
| فیبر | 0.10 گرم |
| قند | 4.78 گرم |
| کلسترول | 8.00 میلی گرم |
ویتامین های سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 73.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 1.20 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.17 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.80 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.26 میلی گرم |
| کولین (B4) | 14.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.34 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.30 میلی گرم |
مواد معدنی سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 126.00 میلی گرم |
| آهن | 0.21 میلی گرم |
| منیزیم | 15.00 میلی گرم |
| فسفر | 101.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 163.00 میلی گرم |
| سدیم | 328.00 میلی گرم |
| روی | 0.42 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 3.30 میکروگرم |
