کالری سس سفید خانگی، رقیق کالری سس سفید خانگی، رقیق در حالت حالت طبیعی 105 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی سس سفید خانگی، رقیق
سس سفید خانگی، رقیق از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 105 کیلوکالری کربوهیدرات 7.40 گرم پروتئین 3.77 گرم چربی 6.73 گرم آب 80.66 گرم فیبر 0.10 گرم قند 4.78 گرم کلسترول 8.00 میلی گرم
ویتامین های سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 73.00 میکروگرم ویتامین D 1.20 میکروگرم ویتامین E 0.17 میلی گرم ویتامین K 0.60 میکروگرم ویتامین C 0.80 میلی گرم تیامین (B1) 0.06 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.18 میلی گرم نیاسین (B3) 0.26 میلی گرم کولین (B4) 14.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.34 میلی گرم ویتامین B6 0.04 میلی گرم فولات (B9) 9.00میکروگرم ویتامین B12 0.30 میلی گرم
مواد معدنی سس سفید خانگی، رقیق حالت طبیعی نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 126.00 میلی گرم آهن 0.21 میلی گرم منیزیم 15.00 میلی گرم فسفر 101.00 میلی گرم پتاسیم 163.00 میلی گرم سدیم 328.00 میلی گرم روی 0.42 میلی گرم مس 0.01 میلی گرم منگنز 0.02 میلی گرم سلنیم 3.30 میکروگرم