کالری زغال اخته منجمد
کالری زغال اخته منجمد در حالت شیرین نشده 51 کیلو کالری و در حالت شیرین شده 85 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
زغال اخته منجمد از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی زغال اخته منجمد شیرین نشده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 51 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 12.17 گرم |
| پروتئین | 0.42 گرم |
| چربی | 0.64 گرم |
| آب | 86.59 گرم |
| فیبر | 2.70 گرم |
| قند | 8.45 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های زغال اخته منجمد شیرین نشده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.48 میلی گرم |
| ویتامین K | 16.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.50 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.52 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم |
| فولات (B9) | 7.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی زغال اخته منجمد شیرین نشده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 8.00 میلی گرم |
| آهن | 0.18 میلی گرم |
| منیزیم | 5.00 میلی گرم |
| فسفر | 11.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 54.00 میلی گرم |
| سدیم | 1.00 میلی گرم |
| روی | 0.07 میلی گرم |
| مس | 0.03 میلی گرم |
| منگنز | 0.15 میلی گرم |
| سلنیم | 0.10 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی زغال اخته منجمد شیرین شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 85 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 21.95 گرم |
| پروتئین | 0.40 گرم |
| چربی | 0.13 گرم |
| آب | 77.40 گرم |
| فیبر | 2.20 گرم |
| قند | 19.72 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های زغال اخته منجمد شیرین شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.52 میلی گرم |
| ویتامین K | 17.70 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.05 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.25 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.50میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.13 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم |
| فولات (B9) | 7.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی زغال اخته منجمد شیرین شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 6.00 میلی گرم |
| آهن | 0.39 میلی گرم |
| منیزیم | 2.00 میلی گرم |
| فسفر | 7.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 60.00 میلی گرم |
| سدیم | 1.00 میلی گرم |
| روی | 0.06 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.26 میلی گرم |
| سلنیم | 0.20 میکروگرم |