کالری رشته پلویی
کالری رشته پلویی در حالت خام 364 کیلو کالری و در حالت پخته شده 109 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
رشته پلویی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی رشته پلویی خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 364 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 83.24 گرم |
| پروتئین | 3.44 گرم |
| چربی | 0.56 گرم |
| آب | 11.91 گرم |
| فیبر | 1.60 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های رشته پلویی خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.03 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.02 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.22 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.02 میلی گرم |
| فولات (B9) | 3.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی رشته پلویی خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 18.00 میلی گرم |
| آهن | 0.70 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 153.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 30.00 میلی گرم |
| سدیم | 182.00 میلی گرم |
| روی | 0.74 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.50 میلی گرم |
| سلنیم | 15.10 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی رشته پلویی پخته شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 109 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 24.90 گرم |
| پروتئین | 0.91 گرم |
| چربی | 0.20 گرم |
| آب | 73.82 گرم |
| فیبر | 1.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های رشته پلویی پخته شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.00 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.07 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.01 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.01 میلی گرم |
| فولات (B9) | 3.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی رشته پلویی پخته شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 4.00 میلی گرم |
| آهن | 0.14 میلی گرم |
| منیزیم | 3.00 میلی گرم |
| فسفر | 20.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 4.00 میلی گرم |
| سدیم | 19.00 میلی گرم |
| روی | 0.25 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| منگنز | 0.11 میلی گرم |
| سلنیم | 4.50 میکروگرم |
