کالری خورشت فسنجان
کالری خورشت فسنجان در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 264 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
خورشت فسنجان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی خورشت فسنجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 264 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 7.66 گرم |
| پروتئین | 12.67 گرم |
| چربی | 21.72 گرم |
| آب | 22.83 گرم |
| فیبر | 2.07 گرم |
| قند | 4.52 گرم |
| کلسترول | 17.60 میلی گرم |
ویتامین های خورشت فسنجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 13.32 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.60 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.57 میکروگرم |
| ویتامین C | 2.17 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.71 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.07میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.61 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
| فولات (B9) | 9.84میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.06 میلی گرم |
مواد معدنی خورشت فسنجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 21.85 میلی گرم |
| آهن | 1.36 میلی گرم |
| منیزیم | 57.31 میلی گرم |
| فسفر | 176.05 میلی گرم |
| پتاسیم | 255.54 میلی گرم |
| سدیم | 499.57 میلی گرم |
| روی | 1.32 میلی گرم |
| مس | 0.38 میلی گرم |
| منگنز | 0.99 میلی گرم |
| سلنیم | 9.89 میکروگرم |
