کالری جوجه چینی
کالری جوجه چینی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 157 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
جوجه چینی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی جوجه چینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 157 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 22.58 گرم |
| پروتئین | 5.76 گرم |
| چربی | 5.04 گرم |
| آب | 58.79 گرم |
| فیبر | 1.88 گرم |
| قند | 2.65 گرم |
| کلسترول | 9.32 میلی گرم |
ویتامین های جوجه چینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 1.15 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.01 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.39 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.58 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.64 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.04 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.49 میلی گرم |
| کولین (B4) | 17.08میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.37 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.55میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.04 میلی گرم |
مواد معدنی جوجه چینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 23.68 میلی گرم |
| آهن | 0.63 میلی گرم |
| منیزیم | 25.18 میلی گرم |
| فسفر | 98.24 میلی گرم |
| پتاسیم | 185.30 میلی گرم |
| سدیم | 514.07 میلی گرم |
| روی | 0.52 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.47 میلی گرم |
| سلنیم | 9.59 میکروگرم |