کالری برنج دانه دراز
کالری برنج دانه دراز در حالت پخته شده 130 کیلو کالری و در حالت پخته شده، بدون نمک 130 کیلو کالری و در حالت خام 365 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
برنج دانه دراز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی برنج دانه دراز پخته شده| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 130 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 28.17 گرم |
| پروتئین | 2.69 گرم |
| چربی | 0.28 گرم |
| آب | 68.44 گرم |
| فیبر | 0.40 گرم |
| قند | 0.05 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برنج دانه دراز پخته شده| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.04 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.16 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.01 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.48 میلی گرم |
| کولین (B4) | 2.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.39 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| فولات (B9) | 58.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برنج دانه دراز پخته شده| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 10.00 میلی گرم |
| آهن | 1.20 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 43.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 35.00 میلی گرم |
| سدیم | 1.00 میلی گرم |
| روی | 0.49 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.47 میلی گرم |
| سلنیم | 7.50 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 130 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 28.17 گرم |
| پروتئین | 2.69 گرم |
| چربی | 0.28 گرم |
| آب | 68.44 گرم |
| فیبر | 0.40 گرم |
| قند | 0.05 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.04 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.01 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.40 میلی گرم |
| کولین (B4) | 2.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.39 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| فولات (B9) | 3.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 10.00 میلی گرم |
| آهن | 0.20 میلی گرم |
| منیزیم | 12.00 میلی گرم |
| فسفر | 43.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 35.00 میلی گرم |
| سدیم | 1.00 میلی گرم |
| روی | 0.49 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.47 میلی گرم |
| سلنیم | 7.50 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی برنج دانه دراز خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 365 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 79.95 گرم |
| پروتئین | 7.13 گرم |
| چربی | 0.66 گرم |
| آب | 11.62 گرم |
| فیبر | 1.30 گرم |
| قند | 0.12 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برنج دانه دراز خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.10 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.05 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.60 میلی گرم |
| کولین (B4) | 5.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.01 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برنج دانه دراز خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 28.00 میلی گرم |
| آهن | 0.80 میلی گرم |
| منیزیم | 25.00 میلی گرم |
| فسفر | 115.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 115.00 میلی گرم |
| سدیم | 5.00 میلی گرم |
| روی | 1.09 میلی گرم |
| مس | 0.22 میلی گرم |
| منگنز | 1.09 میلی گرم |
| سلنیم | 15.10 میکروگرم |
