کالری املت مرغ
کالری املت مرغ در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 232 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
املت مرغ از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی املت مرغ (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 232 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 2.47 گرم |
| پروتئین | 12.53 گرم |
| چربی | 19.14 گرم |
| آب | 76.30 گرم |
| فیبر | 0.53 گرم |
| قند | 0.56 گرم |
| کلسترول | 173.74 میلی گرم |
ویتامین های املت مرغ (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 137.10 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.83 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.07 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.63 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.77 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.30 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.45 میلی گرم |
| کولین (B4) | 106.49میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.17 میلی گرم |
| فولات (B9) | 21.51میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.60 میلی گرم |
مواد معدنی املت مرغ (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 50.67 میلی گرم |
| آهن | 1.40 میلی گرم |
| منیزیم | 14.83 میلی گرم |
| فسفر | 161.91 میلی گرم |
| پتاسیم | 193.84 میلی گرم |
| سدیم | 678.68 میلی گرم |
| روی | 1.22 میلی گرم |
| مس | 0.15 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 19.19 میکروگرم |
