کالری استامبولی پلو
کالری استامبولی پلو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 201 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
استامبولی پلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی استامبولی پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 201 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 27.75 گرم |
| پروتئین | 6.08 گرم |
| چربی | 7.19 گرم |
| آب | 82.47 گرم |
| فیبر | 0.70 گرم |
| قند | 1.55 گرم |
| کلسترول | 14.43 میلی گرم |
ویتامین های استامبولی پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 10.08 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.97 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.13 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.96 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.97 میلی گرم |
| کولین (B4) | 19.34میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.57 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
| فولات (B9) | 5.72میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.18 میلی گرم |
مواد معدنی استامبولی پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 10.20 میلی گرم |
| آهن | 0.70 میلی گرم |
| منیزیم | 21.39 میلی گرم |
| فسفر | 75.35 میلی گرم |
| پتاسیم | 232.07 میلی گرم |
| سدیم | 516.63 میلی گرم |
| روی | 1.00 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| منگنز | 0.37 میلی گرم |
| سلنیم | 2.59 میکروگرم |
