Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی گوجه فرنگی پخته شده

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)18.00 کیلوکالری
کربوهیدرات4.01 گرم
پروتئین0.95 گرم
چربی0.11 گرم
آب94.34 گرم
فیبر0.70 گرم
قند2.49 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های گوجه فرنگی پخته شده

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A24.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.56 میلی گرم
ویتامین K2.80 میکروگرم
ویتامین C22.80 میلی گرم
تیامین (B1)0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)0.53 میلی گرم
کولین (B4)6.90میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.13 میلی گرم
ویتامین B60.08 میلی گرم
فولات (B9)13.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی گوجه فرنگی پخته شده

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم11.00 میلی گرم
آهن0.68 میلی گرم
منیزیم9.00 میلی گرم
فسفر28.00 میلی گرم
پتاسیم218.00 میلی گرم
سدیم11.00 میلی گرم
روی0.14 میلی گرم
مس0.08 میلی گرم
منگنز0.11 میلی گرم
سلنیم0.50 میکروگرم

مواد اصلی گوجه فرنگی خشک شده در افتاب

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)258.00 کیلوکالری
کربوهیدرات55.76 گرم
پروتئین14.11 گرم
چربی2.97 گرم
آب14.56 گرم
فیبر12.30 گرم
قند37.59 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های گوجه فرنگی خشک شده در افتاب

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A44.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.01 میلی گرم
ویتامین K43.00 میکروگرم
ویتامین C39.20 میلی گرم
تیامین (B1)0.53 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.49 میلی گرم
نیاسین (B3)9.05 میلی گرم
کولین (B4)104.60میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)2.09 میلی گرم
ویتامین B60.33 میلی گرم
فولات (B9)68.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی گوجه فرنگی خشک شده در افتاب

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم110.00 میلی گرم
آهن9.09 میلی گرم
منیزیم194.00 میلی گرم
فسفر356.00 میلی گرم
پتاسیم3427.00 میلی گرم
سدیم247.00 میلی گرم
روی1.99 میلی گرم
مس1.42 میلی گرم
منگنز1.85 میلی گرم
سلنیم5.50 میکروگرم

مواد اصلی گوجه فرنگی خام

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)18.00 کیلوکالری
کربوهیدرات3.89 گرم
پروتئین0.88 گرم
چربی0.20 گرم
آب94.52 گرم
فیبر1.20 گرم
قند2.63 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های گوجه فرنگی خام

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A42.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.54 میلی گرم
ویتامین K7.90 میکروگرم
ویتامین C13.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)0.59 میلی گرم
کولین (B4)6.70میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.09 میلی گرم
ویتامین B60.08 میلی گرم
فولات (B9)15.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی گوجه فرنگی خام

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم10.00 میلی گرم
آهن0.27 میلی گرم
منیزیم11.00 میلی گرم
فسفر24.00 میلی گرم
پتاسیم237.00 میلی گرم
سدیم5.00 میلی گرم
روی0.17 میلی گرم
مس0.06 میلی گرم
منگنز0.11 میلی گرم
سلنیم0.00 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی گوجه فرنگی کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی