کالری کیک یزدی
کالری کیک یزدی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 239 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
کیک یزدی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 239 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 24.59 گرم |
| پروتئین | 4.10 گرم |
| چربی | 14.09 گرم |
| آب | 15.40 گرم |
| فیبر | 0.11 گرم |
| قند | 12.65 گرم |
| کلسترول | 97.42 میلی گرم |
ویتامین های کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 127.51 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.61 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.52 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.09 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.08 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.13 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.59 میلی گرم |
| کولین (B4) | 53.91میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.26 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.02 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.10میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.21 میلی گرم |
مواد معدنی کیک یزدی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 51.85 میلی گرم |
| آهن | 0.85 میلی گرم |
| منیزیم | 3.10 میلی گرم |
| فسفر | 85.07 میلی گرم |
| پتاسیم | 46.10 میلی گرم |
| سدیم | 482.55 میلی گرم |
| روی | 0.22 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.11 میلی گرم |
| سلنیم | 5.58 میکروگرم |