کالری کباب کوبیده
کالری کباب کوبیده در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 256 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
کباب کوبیده از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 256 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.54 گرم |
| پروتئین | 21.26 گرم |
| چربی | 16.53 گرم |
| آب | 87.89 گرم |
| فیبر | 0.91 گرم |
| قند | 2.01 گرم |
| کلسترول | 81.13 میلی گرم |
ویتامین های کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 4.82 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.08 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین K | 4.96 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.47 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.11 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.22 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.70 میلی گرم |
| کولین (B4) | 81.19میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.61 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.18 میلی گرم |
| فولات (B9) | 24.89میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.18 میلی گرم |
مواد معدنی کباب کوبیده (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 31.18 میلی گرم |
| آهن | 1.66 میلی گرم |
| منیزیم | 25.28 میلی گرم |
| فسفر | 182.68 میلی گرم |
| پتاسیم | 358.70 میلی گرم |
| سدیم | 1729.34 میلی گرم |
| روی | 4.00 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.09 میلی گرم |
| سلنیم | 23.47 میکروگرم |
