Ooma

کالری شاه ماهی


کالری شاه ماهی در حالت پخته، سرخ شده 203 کیلو کالری و در حالت نمک دود شده 217 کیلو کالری و در حالت ترش شده 262 کیلو کالری و در حالت خام 158 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.

گروه های غذایی شاه ماهی

شاه ماهی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی شاه ماهی پخته، سرخ شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)203 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین23.03 گرم
چربی11.59 گرم
آب64.16 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول77.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی پخته، سرخ شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A36.00 میکروگرم
ویتامین D5.40 میکروگرم
ویتامین E1.37 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.11 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.30 میلی گرم
نیاسین (B3)4.12 میلی گرم
کولین (B4)83.30میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.74 میلی گرم
ویتامین B60.35 میلی گرم
فولات (B9)12.00میکروگرم
ویتامین B1213.14 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی پخته، سرخ شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم74.00 میلی گرم
آهن1.41 میلی گرم
منیزیم41.00 میلی گرم
فسفر303.00 میلی گرم
پتاسیم419.00 میلی گرم
سدیم115.00 میلی گرم
روی1.27 میلی گرم
مس0.12 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم46.80 میکروگرم

جدول ارزش غذایی شاه ماهی نمک دود شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)217 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین24.58 گرم
چربی12.37 گرم
آب59.70 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول82.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی نمک دود شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A40.00 میکروگرم
ویتامین D2.20 میکروگرم
ویتامین E1.54 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C1.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.13 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.32 میلی گرم
نیاسین (B3)4.40 میلی گرم
کولین (B4)95.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.88 میلی گرم
ویتامین B60.41 میلی گرم
فولات (B9)14.00میکروگرم
ویتامین B1218.70 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی نمک دود شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم84.00 میلی گرم
آهن1.51 میلی گرم
منیزیم46.00 میلی گرم
فسفر325.00 میلی گرم
پتاسیم447.00 میلی گرم
سدیم918.00 میلی گرم
روی1.36 میلی گرم
مس0.14 میلی گرم
منگنز0.05 میلی گرم
سلنیم52.60 میکروگرم

جدول ارزش غذایی شاه ماهی ترش شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)262 کیلوکالری
کربوهیدرات9.64 گرم
پروتئین14.19 گرم
چربی18.00 گرم
آب55.22 گرم
فیبر0.00 گرم
قند7.71 گرم
کلسترول13.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی ترش شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A258.00 میکروگرم
ویتامین D2.80 میکروگرم
ویتامین E1.71 میلی گرم
ویتامین K0.20 میکروگرم
ویتامین C0.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.14 میلی گرم
نیاسین (B3)3.30 میلی گرم
کولین (B4)104.10میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.08 میلی گرم
ویتامین B60.17 میلی گرم
فولات (B9)2.00میکروگرم
ویتامین B124.27 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی ترش شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم77.00 میلی گرم
آهن1.22 میلی گرم
منیزیم8.00 میلی گرم
فسفر89.00 میلی گرم
پتاسیم69.00 میلی گرم
سدیم870.00 میلی گرم
روی0.53 میلی گرم
مس0.11 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم58.50 میکروگرم

جدول ارزش غذایی شاه ماهی خام
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)158 کیلوکالری
کربوهیدرات0.00 گرم
پروتئین17.96 گرم
چربی9.04 گرم
آب72.05 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول60.00 میلی گرم
ویتامین های شاه ماهی خام
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A28.00 میکروگرم
ویتامین D4.20 میکروگرم
ویتامین E1.07 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.23 میلی گرم
نیاسین (B3)3.22 میلی گرم
کولین (B4)65.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.65 میلی گرم
ویتامین B60.30 میلی گرم
فولات (B9)10.00میکروگرم
ویتامین B1213.67 میلی گرم
مواد معدنی شاه ماهی خام
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم57.00 میلی گرم
آهن1.10 میلی گرم
منیزیم32.00 میلی گرم
فسفر236.00 میلی گرم
پتاسیم327.00 میلی گرم
سدیم90.00 میلی گرم
روی0.99 میلی گرم
مس0.09 میلی گرم
منگنز0.04 میلی گرم
سلنیم36.50 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی شاه ماهی کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

یافتن کالری و ریزمغذی های غذاها
فهرست گروه های غذایی