Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی خورشت بادمجان

خورشت بادمجان از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی خورشت بادمجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)120.76 کیلوکالری
کربوهیدرات6.32 گرم
پروتئین6.50 گرم
چربی8.14 گرم
آب98.70 گرم
فیبر1.41 گرم
قند3.12 گرم
کلسترول20.97 میلی گرم

ویتامین های خورشت بادمجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A16.96 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E2.70 میلی گرم
ویتامین K3.32 میکروگرم
ویتامین C13.37 میلی گرم
تیامین (B1)0.06 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.06 میلی گرم
نیاسین (B3)1.70 میلی گرم
کولین (B4)8.31میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.26 میلی گرم
ویتامین B60.11 میلی گرم
فولات (B9)18.07میکروگرم
ویتامین B120.45 میلی گرم

مواد معدنی خورشت بادمجان (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم13.73 میلی گرم
آهن0.91 میلی گرم
منیزیم15.09 میلی گرم
فسفر53.24 میلی گرم
پتاسیم241.88 میلی گرم
سدیم560.09 میلی گرم
روی1.67 میلی گرم
مس0.09 میلی گرم
منگنز0.10 میلی گرم
سلنیم6.47 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی خورشت بادمجان کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی