Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

کالری جعفری


کالری جعفری در حالت پخته، خورشتی 43 کیلو کالری و در حالت پخته، دم کرده 47 کیلو کالری و در حالت منجمد، خشک شده 271 کیلو کالری و در حالت تازه 36 کیلو کالری و در حالت خشک شده، ادویه 292 کیلو کالری و در حالت سرخ کرده، تفت داده شده در روغن 184 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.

گروه های غذایی جعفری

جعفری از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی جعفری پخته، خورشتی
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)43 کیلوکالری
کربوهیدرات7.54 گرم
پروتئین3.54 گرم
چربی0.94 گرم
آب85.37 گرم
فیبر3.93 گرم
قند1.01 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری پخته، خورشتی
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A501.19 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.89 میلی گرم
ویتامین K1952.38 میکروگرم
ویتامین C134.58 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.11 میلی گرم
نیاسین (B3)1.48 میلی گرم
کولین (B4)15.24میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.43 میلی گرم
ویتامین B60.10 میلی گرم
فولات (B9)126.67میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری پخته، خورشتی
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم164.29 میلی گرم
آهن7.38 میلی گرم
منیزیم59.52 میلی گرم
فسفر69.05 میلی گرم
پتاسیم659.52 میلی گرم
سدیم66.67 میلی گرم
روی1.27 میلی گرم
مس0.18 میلی گرم
منگنز0.19 میلی گرم
سلنیم0.12 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جعفری پخته، دم کرده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)47 کیلوکالری
کربوهیدرات8.29 گرم
پروتئین3.89 گرم
چربی1.03 گرم
آب83.46 گرم
فیبر4.32 گرم
قند1.11 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری پخته، دم کرده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A551.51 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.98 میلی گرم
ویتامین K2148.40 میکروگرم
ویتامین C104.54 میلی گرم
تیامین (B1)0.10 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.12 میلی گرم
نیاسین (B3)1.63 میلی گرم
کولین (B4)16.77میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.47 میلی گرم
ویتامین B60.11 میلی گرم
فولات (B9)139.38میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری پخته، دم کرده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم180.78 میلی گرم
آهن8.12 میلی گرم
منیزیم65.50 میلی گرم
فسفر75.98 میلی گرم
پتاسیم725.74 میلی گرم
سدیم73.36 میلی گرم
روی1.40 میلی گرم
مس0.20 میلی گرم
منگنز0.21 میلی گرم
سلنیم0.13 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جعفری منجمد، خشک شده
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)271 کیلوکالری
کربوهیدرات42.38 گرم
پروتئین31.30 گرم
چربی5.20 گرم
آب2.00 گرم
فیبر32.70 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری منجمد، خشک شده
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.00 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C149.00 میلی گرم
تیامین (B1)1.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)2.26 میلی گرم
نیاسین (B3)10.40 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)2.52 میلی گرم
ویتامین B61.38 میلی گرم
فولات (B9)194.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری منجمد، خشک شده
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم176.00 میلی گرم
آهن53.90 میلی گرم
منیزیم372.00 میلی گرم
فسفر548.00 میلی گرم
پتاسیم6300.00 میلی گرم
سدیم391.00 میلی گرم
روی6.11 میلی گرم
مس0.46 میلی گرم
منگنز1.34 میلی گرم
سلنیم32.30 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جعفری تازه
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)36 کیلوکالری
کربوهیدرات6.33 گرم
پروتئین2.97 گرم
چربی0.79 گرم
آب87.71 گرم
فیبر3.30 گرم
قند0.85 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری تازه
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A421.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.75 میلی گرم
ویتامین K1640.00 میکروگرم
ویتامین C133.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.10 میلی گرم
نیاسین (B3)1.31 میلی گرم
کولین (B4)12.80میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.40 میلی گرم
ویتامین B60.09 میلی گرم
فولات (B9)152.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری تازه
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم138.00 میلی گرم
آهن6.20 میلی گرم
منیزیم50.00 میلی گرم
فسفر58.00 میلی گرم
پتاسیم554.00 میلی گرم
سدیم56.00 میلی گرم
روی1.07 میلی گرم
مس0.15 میلی گرم
منگنز0.16 میلی گرم
سلنیم0.10 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جعفری خشک شده، ادویه
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)292 کیلوکالری
کربوهیدرات50.64 گرم
پروتئین26.63 گرم
چربی5.48 گرم
آب5.89 گرم
فیبر26.70 گرم
قند7.27 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری خشک شده، ادویه
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A97.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E8.96 میلی گرم
ویتامین K1359.50 میکروگرم
ویتامین C125.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.20 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)2.38 میلی گرم
نیاسین (B3)9.94 میلی گرم
کولین (B4)97.10میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)1.06 میلی گرم
ویتامین B60.90 میلی گرم
فولات (B9)180.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری خشک شده، ادویه
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم1140.00 میلی گرم
آهن22.04 میلی گرم
منیزیم400.00 میلی گرم
فسفر436.00 میلی گرم
پتاسیم2683.00 میلی گرم
سدیم452.00 میلی گرم
روی5.44 میلی گرم
مس0.78 میلی گرم
منگنز9.81 میلی گرم
سلنیم14.10 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جعفری سرخ کرده، تفت داده شده در روغن
تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)184 کیلوکالری
کربوهیدرات8.97 گرم
پروتئین4.21 گرم
چربی16.12 گرم
آب67.59 گرم
فیبر4.68 گرم
قند1.20 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم
ویتامین های جعفری سرخ کرده، تفت داده شده در روغن
نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A477.13 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E7.01 میلی گرم
ویتامین K1859.48 میکروگرم
ویتامین C128.12 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.11 میلی گرم
نیاسین (B3)1.41 میلی گرم
کولین (B4)14.54میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.41 میلی گرم
ویتامین B60.09 میلی گرم
فولات (B9)120.59میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم
مواد معدنی جعفری سرخ کرده، تفت داده شده در روغن
نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم156.40 میلی گرم
آهن7.03 میلی گرم
منیزیم56.67 میلی گرم
فسفر65.73 میلی گرم
پتاسیم627.87 میلی گرم
سدیم63.47 میلی گرم
روی1.21 میلی گرم
مس0.17 میلی گرم
منگنز0.18 میلی گرم
سلنیم0.11 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی جعفری کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

یافتن کالری و ریزمغذی های غذاها
فهرست گروه های غذایی