کالری برگ تارو
کالری برگ تارو در حالت خام 42 کیلو کالری و در حالت پخته، بخار پز شده، بدون نمک 24 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
برگ تارو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی برگ تارو خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 42 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 6.70 گرم |
| پروتئین | 4.98 گرم |
| چربی | 0.74 گرم |
| آب | 85.66 گرم |
| فیبر | 3.70 گرم |
| قند | 3.01 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برگ تارو خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 241.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.02 میلی گرم |
| ویتامین K | 108.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 52.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.21 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.46 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.51 میلی گرم |
| کولین (B4) | 12.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
| فولات (B9) | 126.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برگ تارو خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 107.00 میلی گرم |
| آهن | 2.25 میلی گرم |
| منیزیم | 45.00 میلی گرم |
| فسفر | 60.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 648.00 میلی گرم |
| سدیم | 3.00 میلی گرم |
| روی | 0.41 میلی گرم |
| مس | 0.27 میلی گرم |
| منگنز | 0.71 میلی گرم |
| سلنیم | 0.90 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی برگ تارو پخته، بخار پز شده، بدون نمک| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 24 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.02 گرم |
| پروتئین | 2.72 گرم |
| چربی | 0.41 گرم |
| آب | 92.15 گرم |
| فیبر | 2.00 گرم |
| قند | 0.00 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برگ تارو پخته، بخار پز شده، بدون نمک| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 212.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 35.50 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.14 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.38 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.27 میلی گرم |
| کولین (B4) | 21.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.04 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 48.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برگ تارو پخته، بخار پز شده، بدون نمک| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 86.00 میلی گرم |
| آهن | 1.18 میلی گرم |
| منیزیم | 20.00 میلی گرم |
| فسفر | 27.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 460.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.21 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| منگنز | 0.37 میلی گرم |
| سلنیم | 0.90 میکروگرم |
