کالری برنج دانه دراز کالری برنج دانه دراز در حالت پخته شده 130 کیلو کالری و در حالت پخته شده، بدون نمک 130 کیلو کالری و در حالت خام 365 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی برنج دانه دراز
برنج دانه دراز از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی برنج دانه دراز پخته شده تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 130 کیلوکالری کربوهیدرات 28.17 گرم پروتئین 2.69 گرم چربی 0.28 گرم آب 68.44 گرم فیبر 0.40 گرم قند 0.05 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های برنج دانه دراز پخته شده نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.04 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.16 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.01 میلی گرم نیاسین (B3) 1.48 میلی گرم کولین (B4) 2.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.39 میلی گرم ویتامین B6 0.09 میلی گرم فولات (B9) 58.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی برنج دانه دراز پخته شده نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 10.00 میلی گرم آهن 1.20 میلی گرم منیزیم 12.00 میلی گرم فسفر 43.00 میلی گرم پتاسیم 35.00 میلی گرم سدیم 1.00 میلی گرم روی 0.49 میلی گرم مس 0.07 میلی گرم منگنز 0.47 میلی گرم سلنیم 7.50 میکروگرم
جدول ارزش غذایی برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 130 کیلوکالری کربوهیدرات 28.17 گرم پروتئین 2.69 گرم چربی 0.28 گرم آب 68.44 گرم فیبر 0.40 گرم قند 0.05 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.04 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.02 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.01 میلی گرم نیاسین (B3) 0.40 میلی گرم کولین (B4) 2.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.39 میلی گرم ویتامین B6 0.09 میلی گرم فولات (B9) 3.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی برنج دانه دراز پخته شده، بدون نمک نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 10.00 میلی گرم آهن 0.20 میلی گرم منیزیم 12.00 میلی گرم فسفر 43.00 میلی گرم پتاسیم 35.00 میلی گرم سدیم 1.00 میلی گرم روی 0.49 میلی گرم مس 0.07 میلی گرم منگنز 0.47 میلی گرم سلنیم 7.50 میکروگرم
جدول ارزش غذایی برنج دانه دراز خام تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 365 کیلوکالری کربوهیدرات 79.95 گرم پروتئین 7.13 گرم چربی 0.66 گرم آب 11.62 گرم فیبر 1.30 گرم قند 0.12 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های برنج دانه دراز خام نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.11 میلی گرم ویتامین K 0.10 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.07 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.05 میلی گرم نیاسین (B3) 1.60 میلی گرم کولین (B4) 5.80میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 1.01 میلی گرم ویتامین B6 0.16 میلی گرم فولات (B9) 8.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی برنج دانه دراز خام نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 28.00 میلی گرم آهن 0.80 میلی گرم منیزیم 25.00 میلی گرم فسفر 115.00 میلی گرم پتاسیم 115.00 میلی گرم سدیم 5.00 میلی گرم روی 1.09 میلی گرم مس 0.22 میلی گرم منگنز 1.09 میلی گرم سلنیم 15.10 میکروگرم
