کالری آرد کنجد کالری آرد کنجد در حالت کم چرب 333 کیلو کالری و در حالت پرچرب 526 کیلو کالری و در حالت تقریباً بدون چربی 382 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی آرد کنجد
آرد کنجد از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی آرد کنجد کم چرب تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 333 کیلوکالری کربوهیدرات 35.51 گرم پروتئین 50.14 گرم چربی 1.75 گرم آب 7.10 گرم فیبر 0.00 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های آرد کنجد کم چرب نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 3.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 2.52 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.27 میلی گرم نیاسین (B3) 12.53 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 2.75 میلی گرم ویتامین B6 0.14 میلی گرم فولات (B9) 29.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی آرد کنجد کم چرب نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 149.00 میلی گرم آهن 14.22 میلی گرم منیزیم 338.00 میلی گرم فسفر 757.00 میلی گرم پتاسیم 397.00 میلی گرم سدیم 39.00 میلی گرم روی 10.00 میلی گرم مس 1.43 میلی گرم منگنز 1.40 میلی گرم سلنیم 0.00 میکروگرم
جدول ارزش غذایی آرد کنجد پرچرب تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 526 کیلوکالری کربوهیدرات 26.62 گرم پروتئین 30.78 گرم چربی 37.10 گرم آب 0.90 گرم فیبر 0.00 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های آرد کنجد پرچرب نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 3.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 2.68 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.29 میلی گرم نیاسین (B3) 13.37 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 2.93 میلی گرم ویتامین B6 0.15 میلی گرم فولات (B9) 31.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی آرد کنجد پرچرب نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 159.00 میلی گرم آهن 15.17 میلی گرم منیزیم 361.00 میلی گرم فسفر 807.00 میلی گرم پتاسیم 423.00 میلی گرم سدیم 41.00 میلی گرم روی 10.67 میلی گرم مس 1.52 میلی گرم منگنز 1.49 میلی گرم سلنیم 0.00 میکروگرم
جدول ارزش غذایی آرد کنجد تقریباً بدون چربی تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 382 کیلوکالری کربوهیدرات 35.14 گرم پروتئین 40.32 گرم چربی 11.89 گرم آب 6.61 گرم فیبر 0.00 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های آرد کنجد تقریباً بدون چربی نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 3.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 2.53 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.27 میلی گرم نیاسین (B3) 12.60 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 2.76 میلی گرم ویتامین B6 0.15 میلی گرم فولات (B9) 29.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی آرد کنجد تقریباً بدون چربی نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 150.00 میلی گرم آهن 14.30 میلی گرم منیزیم 362.00 میلی گرم فسفر 810.00 میلی گرم پتاسیم 425.00 میلی گرم سدیم 41.00 میلی گرم روی 10.70 میلی گرم مس 1.43 میلی گرم منگنز 1.40 میلی گرم سلنیم 0.00 میکروگرم
