Ooma
پرسش (1403/12/01):

ب نظرتون مرغا آلوده شدن

سلام. شوهرم امروز مرغ گرفته بود. مرعا تیکه ای. بعد تو کوچه کیسه ای ک مرغ توش بود پاره شده تمام مرغ ها ریخته کف کوچه و پر از خاک شده من دلم نمیاد ازشون استفاده کنم ولی شوهرم میگه حیفه ی تومن پول دادم قشنگ بشور خوبن دیگه.
ب نظرتون مرغا آلوده نشدن؟

سلام .عزیزم بزار توی تشت اب و نمک فراوون ..چند ساعت بزار باشه ..تمیز میشه
حیف ک واقعا حیف بخوای بریزی بیرون ..
بزار تو اب سرد چند ساعتی بمونه
خراب که نشدن فاسدم نمیشه
قشنگ تمیز بشورش استفاده کن
نه چرا آلوده؟ تمیز بشورشون .
قبل استفاده ده دقیقه ای تو اب بجوشون آبشو عوض کن بعدش بزار بپزه هیچی نمیشه .
غذا وقتی حرارت میبینه تمام کثیفیاش از بین میره
بخور بابا تو این گرونی
قشنگ‌بشور و فریز کن
بعد پخته میشن میکربی باشه میره
اول همونطور که دوستمون گفتن
بزاریدش داخل آب ونمک بمونه و بعد بشورید .
موقع پخت هم که داخل آب جوش بندازید و پیاز خلال کنید روش با زردچوبه بغله و کلا بریزید بره
قشنگ آماده سرخ کردن وپختن میشه
ممنون دوستان
خواهش میکنم عزیزم
سلام
عزیزم نمیخاد چند ساعت بزاری توی آب
مرغت مزه آب میگیره
فقط زیر شیرآب خوب بشورشون
ی دور روی گاز بزار با آب خالی جوش بخوره
خالیش کن دوباره آب جدیدبریز و مثلااگر یک ساعته میزاری مرغت بپزه الان با شعله متوسط بزار دوساعت قشنگ مغز پخت بشه
بد به دلت راه نده
در کل خود مرغ خام خودش خیلیم تمیز نیس و به خاطر همین میگن خوب باید پخته بشه
ان شاالله تنتون سلامت
آره الان گذاشتم تو آب بجوشه
خب اون همه مرغه پخته رو میخای چکار ؟
بنظر من ک همینجوری میشستی و بسته بندی میکردی
فک کردی تو کشتارگاها و تو مرغ فروشیا مرغا هزار بار نمیفته و از روش رد نمیشن
من همیشه مرغو قبل خوردن با پیاز و ادویه میزارم بپزه بعد اب و موادشو میریزم بره
نه همه رو نذاشتم تو آب بجوشونم اندازه امروز گذاشتم. بقیه رو شستم و نمک زدم فعلا بمونه بعد دوباره میشورم بسته بندی میکنم
وووی نگو حالم بد شد واقعا از رو مرغ رد میشن اههههه
میدونی مرغا تیکه های کوچیک بود همه پر از خاک شدن قشنگ شستم و نمک زدم بهشون ولی خیلی بد دلم
الانم ک برا ناهار گذاشتم بپزه اصن دلم نمیاد بخورم و به بچه هام بدم
اگه من بودم میریختم دور

سوالات مشابه