بچه ها شما ماهی رو با چی طعم دار میکنید و چقدر زمان میدین بهش ک استراحت کنه؟

من فقط نمک میزنم آخرش که میخوام خاموش کنم یه استکان آب نارنج خیلی ترد و خوشمزه میشه

ماهی کبابی رو هم روی آتیش بهش آب نارنج میزنیم یکسره خیلی خوب میشه

مآهی رو توی پیاز سیر زردچوبه آبلیمو چند ساعتی مزه دار کنین
بعد که سرخ کردین بهش زعفرون دمکرده اضافه کنین شعله رو کم کنین
اینجوری خوب میشه

من فقط دو سه ساعت میزارم توی پیاز خلالی
آبلیمو هم موقع خوردن بهش میزنم

نمکم میزنی

من قبلا میزاشتم توی پیاز و آبلیمو گوشت ماهی بعد از پخت خییلی سفت میشد از موقعی ک توی آبلیمو نمیزارم خیلی ترد میشه

نمک ، فلفل ، زعفرون ، آبلیمو

یه وقتا رب نارنج رقیق بهش میزنم خوشمزه میشه

پیاز و آبلیمو میذارم بمونه
بعد با دارچین و نمک و فلفل و زنجبیل سرخ میکنم
خوشمزه میشه

من یکی دوساعت میزارم تو اب ترشی بعد درش میارم ارد و زردچوبه ادویه کاری نمک و فلفل مخلوط میکنم ماهی هارو توش میغلتونم بعد سرخشون میکنم واسه کبابی هم تو زعفران اب پیاز ابلیمو میخوابونم بعد نمک میزنم کباب میکنم

من میزارم تو پیاز خلالی و خیلی کم آبلیمو بعد بهش پودر سیر و گلپر و فلفل میمالم بعد میزارم توی آردی که نمک و فلفل پودر سیر و گلپر هست و بعد سرخ می کنم

ماهی رو تو آبلیمو سرکه نمک پیاز رنده شده میزارم سه چهار ساعت بعد هم تو آرد سوخاری

اصلا بو نمیده

باسسهای مختلف قاطی ون سس مایونز اینا منظورمه پیلزو سیر کمی و ادویه فرواوان یکمم تندش کن بذار یساعت بمونه بدون تخم مرغ یا باتخم مرغ فرقی نداره اغشته کن به اردسوخاری سرخ کن.خوب میشه ولی نارنجم میگن خوشمزش میکنه

پودر سیر بزن حتمن و ابلیمو
اگ ب ارد گندم نمک و فلفل بزنی و ماهی هارو به ارد بزنی و سرخ کنی محشره

مرسی بچه ها همه رو امتحان میکنم ببینم هر کدوم چه طعمی میشه
فداااااتون😘😘😘😘😘

تو آبلیمو و نمک و پیاز میزارم تو یخچال دو ساعت بعد میزارم تو توستر وقتی آب انداخت تو سینی خاموش میکنم... خیلی لذیذه من ترد دوست ندارم بیشتر شبیه پختن میشه.. قبل خوردن آب لیمو رو روش میچلونم😋

ابلیمو فلفل سیاه زعفران کم زردچوبه پودرسیر و پیاز

سیر زنجبیل زردچوبه آب پیاز و ادویه مرغ و ماهی جنوبی. بعد آرد میزنم سرخ میکنم

ولی من اول پیازو رنده میکنم‌
آبشو میکشم میریزم تو ظرف
ماهیو تو همون ظرف میخوابونم روش نمک و ادویه و فلفل سیاه میزنم
بعد آبلیمو میریزم
یه ساعت میذارم بمونه
بعد چندتا قاشق آرد میریزم تو یه ظرف دیگه بهش یکم نمک و ادویه میزنم قاطی میکنم
بعد ماهیو توش میغلطونم که قشنگ آردی بشه
بعد سرخ میکنم
من اینو از اینستا یاد گرفتم خیلیم خوشمزه میشه

من ماهی رو میزارم نیمه یخ زده ک هست تو روغن طرفی ک تو روغن نیست نمک فلفل زردچوبه میزنم بعد یکم ک شد میچرخونم اون طرفشم میزنم بعد سرخ ک شد میزارم تو یه ظرف چند تا گوجه حلقه ای میکنم سرخ میکنم میچینم روش بعدم ی پیاز رو ریز ریز خرد میکنم و تفت میدم سبک ک شد نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و زنجبیل و ی قاشق ابلیمو میزنم و خوووب رب رو تفت میدم بعد یکم آب میریزم روش و ریحان و تره و نعنا و مرزه خش هر کدوم ی ذره میریزم توش و میریزم رو ماهیا و میزارم جا بیافته

ماخودمون شیلات ماهی داریم الان دیگه فهمیدیم که فقط آب پیازه که ماهی رو خوشمزه و طعم دارمیکنه،با آب پیاز یکی دوساعت بمونه زردچوبه هم خیلی مهمه و فلفل سیاه و نمک،آب نارنجم باشه خوبه

ما خوزستانیم ماهی میزاریم نمک میزنیم میزاریم کنار بعد زمان که خواستیم سرخ کنیم یکم اب میگیریم روش که نمکش بره زیاد شور نشه بعد ارد گندم میریزیم تویه یه ظرف مثلا یه لیوان میریزیم ارد زردچوبه پودر فلفل قرمز و سیاه و خودم پودر سیر هم میزنم خوب قاطی میکنیم با ارد ماهی که شستم بعد نمک میزنم دو طرفش تو ارد که کامل اردی بشه بعد توی روغن سرخ میکنم پیازم حلقه حلقه میکنم کنار ماهی که داره سرخ میشه میزارم سرخ بشه سیرم میشه یه کله سیر یا چند حبه بزاری سرخ بشه کنار ماهی بعد با غذا بخوری گوجه هم سرخ میکنم با فلفل سیاه قشنگ تند بشه کنار ماهی ای میچسبه

من ب شدت از ماهی و بوش بدم میاد طعمش
ماهی درسته میگیرم شکمشو خالی میگنم
ماهی رو اگ بخوام هیچ بو و مزه ای نده تو شیر ۱ ساعت میخوابونم اگ نه همه بخوان بخورن
آرد گندم با فلفل نمک زردچوبه ادویه پودر سیر قاطی میکنم. دو طرفشو به اون میزنم بعد تخم مرغ هم زده شده بد چندبار تکرار میکنم و اخر تو آب یخ و سرخ میکنم
واسه داخل شکمشم هم
پیاز داغ فراوان
سیر داغ
نعنا و پونه و آویشن و پیازچه خشک شده و ریحون خشک شده
اینارو ک تفت دادم رب انارهم میریزم
با گردوی نیم کوب شده
اگرم ماهی سالم نباشه جدا درست میکنم میریزیم روش

دست شما هم درد نکنه بچه ها
بوس بهتون 😘😘😘😘❤️❤️