Ooma
پرسش (1400/01/03):

آشپزا بیاین 😍گرم کردن حلیم

جاتون خالی حلیم صبح گرفتم برای ناهار مادرم اینا بیان
گذاشتم بخچال
میخوام گرمش کنم یسری قبلا گرم کردم ولی مزش عوض شد
چجوری گرمش کنم ک مث اولش باشه؟

یکم شیر قاطیش کن
خیلی رقیقش نکن
کم کم شیر بریز تند تند همش بزن تا به غلظتی که میخوای برسه و گوله گوله نباشه
شیر ندارم اخه 😞
عزیزم اینجوری که گرم کنی ممکنه مزه اش عوضشه.برااینبارت اگه صبح خریدی براناهارم خواستی بمونه بذارش روگرمای بخاری یاسماورکه گرم کردنم نخوادمزه اشم تغییرنمیکنه گرمم میمونه
رو شعله ی خیلی کم گاز بذارش خودش رقیق میشه طعمشم فک نکنم تغییری کنه
زیاد نکن زیرشو
اصلا نباید اب یا هیچی دیگه بریزی
شیر هممن خوشم نمیاد
باید بزاری رو گاز درشم بزاری
با حرارت کم
همشم بری هم بزنی
من خودم یکوچولو روغن میریزم بعد حلیمو میذارم یکوجولووو اب میریزم ک خشک نشه .مث اولش بمونه.خیلی خوشمزه میشه 😆😆😆
حلیمم ک فقط حلیم شور😁
چقد مثلا
گوله گوله نشد؟
روغن چقد ؟ یذره ک تهش خشک نباشه ببنده . روشم بعد پخت یذذره میمونه روغنش ک صفا میده همونش😆 ابم کم اندازه ای ک فقط تا اخر گرم شدن خود حلیم خشک نشه فقط اون ابی ک ریختیم بخار شه
واسه من ک ن عزیزم
من کره میریزم گرم میکنم خوب میشه.
من نصف استکان آب می ریزم حسابی هم میزنم بعد با شعله کم گرم میکنم

سوالات مشابه