Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی گوساله، جگر

گوساله، جگر از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی گوساله، جگر خام

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)140.00 کیلوکالری
کربوهیدرات2.91 گرم
پروتئین19.93 گرم
چربی4.85 گرم
آب70.89 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول334.00 میلی گرم

ویتامین های گوساله، جگر خام

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A11707.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.37 میلی گرم
ویتامین K0.90 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.17 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)2.44 میلی گرم
نیاسین (B3)10.55 میلی گرم
کولین (B4)310.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)6.07 میلی گرم
ویتامین B60.96 میلی گرم
فولات (B9)125.00میکروگرم
ویتامین B1259.85 میلی گرم

مواد معدنی گوساله، جگر خام

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم5.00 میلی گرم
آهن6.40 میلی گرم
منیزیم20.00 میلی گرم
فسفر379.00 میلی گرم
پتاسیم308.00 میلی گرم
سدیم77.00 میلی گرم
روی12.02 میلی گرم
مس11.87 میلی گرم
منگنز0.26 میلی گرم
سلنیم22.70 میکروگرم

مواد اصلی گوساله، جگر پخته، سرخ شده در ماهی تابه

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)193.00 کیلوکالری
کربوهیدرات4.47 گرم
پروتئین27.37 گرم
چربی6.51 گرم
آب59.87 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول485.00 میلی گرم

ویتامین های گوساله، جگر پخته، سرخ شده در ماهی تابه

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A20074.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.60 میلی گرم
ویتامین K1.60 میکروگرم
ویتامین C0.70 میلی گرم
تیامین (B1)0.18 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)3.06 میلی گرم
نیاسین (B3)14.35 میلی گرم
کولین (B4)411.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)7.08 میلی گرم
ویتامین B60.89 میلی گرم
فولات (B9)350.00میکروگرم
ویتامین B1272.50 میلی گرم

مواد معدنی گوساله، جگر پخته، سرخ شده در ماهی تابه

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم7.00 میلی گرم
آهن5.98 میلی گرم
منیزیم23.00 میلی گرم
فسفر483.00 میلی گرم
پتاسیم353.00 میلی گرم
سدیم85.00 میلی گرم
روی11.90 میلی گرم
مس15.05 میلی گرم
منگنز0.30 میلی گرم
سلنیم24.90 میکروگرم

مواد اصلی گوساله، جگر تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)192.00 کیلوکالری
کربوهیدرات3.77 گرم
پروتئین28.42 گرم
چربی6.26 گرم
آب59.86 گرم
فیبر0.00 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول511.00 میلی گرم

ویتامین های گوساله، جگر تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A21145.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.68 میلی گرم
ویتامین K1.40 میکروگرم
ویتامین C1.10 میلی گرم
تیامین (B1)0.18 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)2.86 میلی گرم
نیاسین (B3)13.15 میلی گرم
کولین (B4)398.90میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)6.56 میلی گرم
ویتامین B60.92 میلی گرم
فولات (B9)331.00میکروگرم
ویتامین B1284.60 میلی گرم

مواد معدنی گوساله، جگر تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم6.00 میلی گرم
آهن5.11 میلی گرم
منیزیم20.00 میلی گرم
فسفر460.00 میلی گرم
پتاسیم329.00 میلی گرم
سدیم78.00 میلی گرم
روی11.23 میلی گرم
مس14.94 میلی گرم
منگنز0.27 میلی گرم
سلنیم19.30 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی گوساله، جگر کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی