کالری گربه ماهی در حالت پخته، سرخ شده 144 کیلو کالری و در حالت همراه با آرد سرخ شده، سوخاری شده 229 کیلو کالری و در حالت خام 119 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گربه ماهی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی گربه ماهی پخته، سرخ شده
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
144 کیلوکالری
کربوهیدرات
0.00 گرم
پروتئین
18.44 گرم
چربی
7.19 گرم
آب
74.65 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
66.00 میلی گرم
ویتامین های گربه ماهی پخته، سرخ شده
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
1.00 میکروگرم
ویتامین D
0.30 میکروگرم
ویتامین E
0.97 میلی گرم
ویتامین K
2.50 میکروگرم
ویتامین C
0.00 میلی گرم
تیامین (B1)
0.02 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.10 میلی گرم
نیاسین (B3)
2.55 میلی گرم
کولین (B4)
78.70میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.81 میلی گرم
ویتامین B6
0.18 میلی گرم
فولات (B9)
12.00میکروگرم
ویتامین B12
2.78 میلی گرم
مواد معدنی گربه ماهی پخته، سرخ شده
نام ماده معدنی
مقدار در 100 گرم
کلسیم
9.00 میلی گرم
آهن
0.28 میلی گرم
منیزیم
23.00 میلی گرم
فسفر
247.00 میلی گرم
پتاسیم
366.00 میلی گرم
سدیم
119.00 میلی گرم
روی
0.58 میلی گرم
مس
0.04 میلی گرم
منگنز
0.02 میلی گرم
سلنیم
9.90 میکروگرم
جدول ارزش غذایی گربه ماهی همراه با آرد سرخ شده، سوخاری شده
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
229 کیلوکالری
کربوهیدرات
8.04 گرم
پروتئین
18.09 گرم
چربی
13.33 گرم
آب
58.81 گرم
فیبر
0.70 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
71.00 میلی گرم
ویتامین های گربه ماهی همراه با آرد سرخ شده، سوخاری شده
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
0.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.00 میلی گرم
ویتامین K
0.00 میکروگرم
ویتامین C
0.00 میلی گرم
تیامین (B1)
0.07 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.13 میلی گرم
نیاسین (B3)
2.28 میلی گرم
کولین (B4)
0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.73 میلی گرم
ویتامین B6
0.19 میلی گرم
فولات (B9)
30.00میکروگرم
ویتامین B12
1.90 میلی گرم
مواد معدنی گربه ماهی همراه با آرد سرخ شده، سوخاری شده