کالری گراتینه سیب زمینی
کالری گراتینه سیب زمینی در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 175 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گراتینه سیب زمینی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی گراتینه سیب زمینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 175 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17.86 گرم |
| پروتئین | 6.63 گرم |
| چربی | 8.80 گرم |
| آب | 89.14 گرم |
| فیبر | 1.56 گرم |
| قند | 1.81 گرم |
| کلسترول | 33.99 میلی گرم |
ویتامین های گراتینه سیب زمینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 69.03 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.16 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.76 میکروگرم |
| ویتامین C | 6.24 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.12 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.12 میلی گرم |
| کولین (B4) | 17.86میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.55 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.25 میلی گرم |
| فولات (B9) | 12.24میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.37 میلی گرم |
مواد معدنی گراتینه سیب زمینی (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 158.81 میلی گرم |
| آهن | 0.37 میلی گرم |
| منیزیم | 24.21 میلی گرم |
| فسفر | 151.45 میلی گرم |
| پتاسیم | 324.24 میلی گرم |
| سدیم | 948.18 میلی گرم |
| روی | 1.03 میلی گرم |
| مس | 0.15 میلی گرم |
| منگنز | 0.13 میلی گرم |
| سلنیم | 3.40 میکروگرم |
