کالری گاو، گوشت، سردست، مخصوص خورشتی، چربی متوسط در حالت خام 124 کیلو کالری و در حالت تفت مختصر و سپس بطور ملایم همراه با آب پخته شده 186 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گاو، گوشت، سردست، مخصوص خورشتی، چربی متوسط از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی گاو، گوشت، سردست، مخصوص خورشتی، چربی متوسط کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.
اجازه بازنشر و استفاده از مطالب وبسایت اوما تنها با لینک مستقیم به مطلب مورد نظر امکان پذیر است، تمام حقوق مادی و معنوی اوما متعلق به شرکت دانش بنیان رایان توسعه آران می باشد.
