کالری کنسرو برگ شلغم کالری کنسرو برگ شلغم در حالت بدون نمک افزودنی 19 کیلو کالری و در حالت همراه با آب 14 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی کنسرو برگ شلغم
کنسرو برگ شلغم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی کنسرو برگ شلغم بدون نمک افزودنی تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 19 کیلوکالری کربوهیدرات 2.81 گرم پروتئین 1.36 گرم چربی 0.30 گرم آب 94.69 گرم فیبر 1.30 گرم قند 0.42 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های کنسرو برگ شلغم بدون نمک افزودنی نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 298.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 1.47 میلی گرم ویتامین K 287.00 میکروگرم ویتامین C 15.50 میلی گرم تیامین (B1) 0.01 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.06 میلی گرم نیاسین (B3) 0.36 میلی گرم کولین (B4) 0.30میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.21 میلی گرم ویتامین B6 0.04 میلی گرم فولات (B9) 92.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی کنسرو برگ شلغم بدون نمک افزودنی نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 118.00 میلی گرم آهن 1.51 میلی گرم منیزیم 20.00 میلی گرم فسفر 21.00 میلی گرم پتاسیم 141.00 میلی گرم سدیم 29.00 میلی گرم روی 0.23 میلی گرم مس 0.08 میلی گرم منگنز 0.26 میلی گرم سلنیم 0.70 میکروگرم
جدول ارزش غذایی کنسرو برگ شلغم همراه با آب تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 14 کیلوکالری کربوهیدرات 2.42 گرم پروتئین 1.36 گرم چربی 0.30 گرم آب 94.69 گرم فیبر 1.70 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های کنسرو برگ شلغم همراه با آب نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 179.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 15.50 میلی گرم تیامین (B1) 0.01 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.06 میلی گرم نیاسین (B3) 0.36 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.04 میلی گرم ویتامین B6 0.04 میلی گرم فولات (B9) 41.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی کنسرو برگ شلغم همراه با آب نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 118.00 میلی گرم آهن 1.51 میلی گرم منیزیم 20.00 میلی گرم فسفر 21.00 میلی گرم پتاسیم 141.00 میلی گرم سدیم 277.00 میلی گرم روی 0.23 میلی گرم مس 0.08 میلی گرم منگنز 0.28 میلی گرم سلنیم 0.70 میکروگرم
