کالری کباب برگ و دنبه
کالری کباب برگ و دنبه در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 242 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
کباب برگ و دنبه از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی کباب برگ و دنبه (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 242 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 1.06 گرم |
| پروتئین | 9.31 گرم |
| چربی | 22.08 گرم |
| آب | 28.24 گرم |
| فیبر | 0.20 گرم |
| قند | 0.41 گرم |
| کلسترول | 48.49 میلی گرم |
ویتامین های کباب برگ و دنبه (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 2.09 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.09 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.64 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.04 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.65 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.10 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.52 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.37میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.85میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.87 میلی گرم |
مواد معدنی کباب برگ و دنبه (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 9.86 میلی گرم |
| آهن | 0.71 میلی گرم |
| منیزیم | 10.27 میلی گرم |
| فسفر | 74.01 میلی گرم |
| پتاسیم | 137.32 میلی گرم |
| سدیم | 402.96 میلی گرم |
| روی | 1.29 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| منگنز | 0.05 میلی گرم |
| سلنیم | 10.04 میکروگرم |
