کالری پنیر معمولی
کالری پنیر معمولی در حالت حالت طبیعی 264 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
پنیر معمولی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی پنیر معمولی حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 264 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 4.09 گرم |
| پروتئین | 14.21 گرم |
| چربی | 21.28 گرم |
| آب | 55.22 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 4.09 گرم |
| کلسترول | 89.00 میلی گرم |
ویتامین های پنیر معمولی حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 125.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.18 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.80 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.15 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.84 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.99 میلی گرم |
| کولین (B4) | 15.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.97 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.42 میلی گرم |
| فولات (B9) | 32.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.69 میلی گرم |
مواد معدنی پنیر معمولی حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 493.00 میلی گرم |
| آهن | 0.65 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 337.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 62.00 میلی گرم |
| سدیم | 1116.00 میلی گرم |
| روی | 2.88 میلی گرم |
| مس | 0.03 میلی گرم |
| منگنز | 0.03 میلی گرم |
| سلنیم | 15.00 میکروگرم |
