کالری نان ایتالیایی
کالری نان ایتالیایی در حالت حالت طبیعی 271 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
نان ایتالیایی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی نان ایتالیایی حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 271 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 50.00 گرم |
| پروتئین | 8.80 گرم |
| چربی | 3.50 گرم |
| آب | 35.70 گرم |
| فیبر | 2.70 گرم |
| قند | 0.83 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های نان ایتالیایی حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.47 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.29 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.38 میلی گرم |
| کولین (B4) | 14.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.38 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| فولات (B9) | 191.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی نان ایتالیایی حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 78.00 میلی گرم |
| آهن | 2.94 میلی گرم |
| منیزیم | 27.00 میلی گرم |
| فسفر | 103.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 110.00 میلی گرم |
| سدیم | 584.00 میلی گرم |
| روی | 0.86 میلی گرم |
| مس | 0.19 میلی گرم |
| منگنز | 0.46 میلی گرم |
| سلنیم | 27.20 میکروگرم |