کالری ماش پلو
کالری ماش پلو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 236 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
ماش پلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی ماش پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 236 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 34.12 گرم |
| پروتئین | 9.00 گرم |
| چربی | 6.83 گرم |
| آب | 101.86 گرم |
| فیبر | 3.58 گرم |
| قند | 1.28 گرم |
| کلسترول | 13.74 میلی گرم |
ویتامین های ماش پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 2.81 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.31 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.80 میکروگرم |
| ویتامین C | 1.18 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.10 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.09 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.67 میلی گرم |
| کولین (B4) | 28.57میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.70 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.12 میلی گرم |
| فولات (B9) | 75.36میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.19 میلی گرم |
مواد معدنی ماش پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 19.15 میلی گرم |
| آهن | 1.10 میلی گرم |
| منیزیم | 37.60 میلی گرم |
| فسفر | 108.52 میلی گرم |
| پتاسیم | 219.77 میلی گرم |
| سدیم | 578.07 میلی گرم |
| روی | 1.34 میلی گرم |
| مس | 0.13 میلی گرم |
| منگنز | 0.49 میلی گرم |
| سلنیم | 2.78 میکروگرم |