کالری لیمو عمانی
کالری لیمو عمانی در حالت حات طبیعی 180 کیلو کالری  و در حالت پخته شده، خورشتی 45 کیلو کالری  در 100 گرم می باشد.
                        لیمو عمانی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی  لیمو عمانی حات طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 180 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 63.26 گرم | 
| پروتئین | 4.20 گرم | 
| چربی | 1.20 گرم | 
| آب | 29.53 گرم | 
| فیبر | 16.81 گرم | 
| قند | 10.14 گرم | 
| کلسترول | 0.00 میلی گرم | 
ویتامین های لیمو عمانی حات طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 12.00 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 1.32 میلی گرم | 
| ویتامین K | 3.60 میکروگرم | 
| ویتامین C | 174.66 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.18 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.12 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 1.20 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 30.61میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.30 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.26 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 48.02میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم | 
مواد معدنی لیمو عمانی حات طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 198.07 میلی گرم | 
| آهن | 3.60 میلی گرم | 
| منیزیم | 36.01 میلی گرم | 
| فسفر | 108.04 میلی گرم | 
| پتاسیم | 612.20 میلی گرم | 
| سدیم | 12.00 میلی گرم | 
| روی | 0.66 میلی گرم | 
| مس | 0.39 میلی گرم | 
| منگنز | 0.05 میلی گرم | 
| سلنیم | 2.40 میکروگرم | 
جدول ارزش غذایی  لیمو عمانی پخته شده، خورشتی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 45 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 15.82 گرم | 
| پروتئین | 1.05 گرم | 
| چربی | 0.30 گرم | 
| آب | 82.50 گرم | 
| فیبر | 4.20 گرم | 
| قند | 2.54 گرم | 
| کلسترول | 0.00 میلی گرم | 
ویتامین های لیمو عمانی پخته شده، خورشتی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 2.25 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 0.33 میلی گرم | 
| ویتامین K | 0.90 میکروگرم | 
| ویتامین C | 30.57 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 0.27 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 7.65میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.29 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 8.40میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم | 
مواد معدنی لیمو عمانی پخته شده، خورشتی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 49.52 میلی گرم | 
| آهن | 0.90 میلی گرم | 
| منیزیم | 9.00 میلی گرم | 
| فسفر | 27.01 میلی گرم | 
| پتاسیم | 153.05 میلی گرم | 
| سدیم | 3.00 میلی گرم | 
| روی | 0.17 میلی گرم | 
| مس | 0.10 میلی گرم | 
| منگنز | 0.01 میلی گرم | 
| سلنیم | 0.60 میکروگرم |