کالری غلات، گندم سبوس دار
کالری غلات، گندم سبوس دار در حالت با آب پخته شده، بدون نمک 62 کیلو کالری و در حالت خشک 342 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
غلات، گندم سبوس دار از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی غلات، گندم سبوس دار با آب پخته شده، بدون نمک| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 62 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 13.70 گرم |
| پروتئین | 2.00 گرم |
| چربی | 0.40 گرم |
| آب | 83.60 گرم |
| فیبر | 1.60 گرم |
| قند | 0.08 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های غلات، گندم سبوس دار با آب پخته شده، بدون نمک| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.07 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.05 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.89 میلی گرم |
| کولین (B4) | 4.20میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی غلات، گندم سبوس دار با آب پخته شده، بدون نمک| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| آهن | 0.62 میلی گرم |
| منیزیم | 22.00 میلی گرم |
| فسفر | 69.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 71.00 میلی گرم |
| سدیم | 0.00 میلی گرم |
| روی | 0.48 میلی گرم |
| مس | 0.08 میلی گرم |
| منگنز | 0.00 میلی گرم |
| سلنیم | 12.80 میکروگرم |
جدول ارزش غذایی غلات، گندم سبوس دار خشک| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 342 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 75.20 گرم |
| پروتئین | 11.20 گرم |
| چربی | 2.00 گرم |
| آب | 9.90 گرم |
| فیبر | 9.50 گرم |
| قند | 0.42 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های غلات، گندم سبوس دار خشک| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.31 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.40 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.30 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 4.90 میلی گرم |
| کولین (B4) | 23.10میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.92 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.39 میلی گرم |
| فولات (B9) | 78.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی غلات، گندم سبوس دار خشک| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 40.00 میلی گرم |
| آهن | 3.39 میلی گرم |
| منیزیم | 122.00 میلی گرم |
| فسفر | 379.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 389.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 2.66 میلی گرم |
| مس | 0.46 میلی گرم |
| منگنز | 3.20 میلی گرم |
| سلنیم | 70.70 میکروگرم |
