کالری عدس پلو
کالری عدس پلو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 204 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
عدس پلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی عدس پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 204 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 30.81 گرم |
| پروتئین | 7.01 گرم |
| چربی | 5.94 گرم |
| آب | 78.69 گرم |
| فیبر | 3.10 گرم |
| قند | 4.00 گرم |
| کلسترول | 8.73 میلی گرم |
ویتامین های عدس پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.04 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.75 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.25 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.74 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.32 میلی گرم |
| کولین (B4) | 20.29میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.58 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| فولات (B9) | 64.63میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.16 میلی گرم |
مواد معدنی عدس پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 16.54 میلی گرم |
| آهن | 1.53 میلی گرم |
| منیزیم | 25.35 میلی گرم |
| فسفر | 111.36 میلی گرم |
| پتاسیم | 224.08 میلی گرم |
| سدیم | 496.26 میلی گرم |
| روی | 1.11 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| منگنز | 0.49 میلی گرم |
| سلنیم | 2.75 میکروگرم |