کالری شیر غلات
کالری شیر غلات در حالت حالت طبیعی 413 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شیر غلات از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شیر غلات حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 413 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 72.05 گرم |
| پروتئین | 6.47 گرم |
| چربی | 10.98 گرم |
| آب | 8.69 گرم |
| فیبر | 0.40 گرم |
| قند | 45.97 گرم |
| کلسترول | 6.00 میلی گرم |
ویتامین های شیر غلات حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 188.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 1.70 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.42 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 15.40 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.62 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.70 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 8.19 میلی گرم |
| کولین (B4) | 31.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.50 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.82 میلی گرم |
| فولات (B9) | 98.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 2.00 میلی گرم |
مواد معدنی شیر غلات حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 410.00 میلی گرم |
| آهن | 5.99 میلی گرم |
| منیزیم | 21.00 میلی گرم |
| فسفر | 155.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 254.00 میلی گرم |
| سدیم | 319.00 میلی گرم |
| روی | 0.84 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| منگنز | 0.21 میلی گرم |
| سلنیم | 7.70 میکروگرم |
